不同营养的酵素有不同的反应，其中以桑椹果酿制的酵素能量最为强大，价值最高，也最为温和，适合各种体质的人服用。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，    

        现代研究证实，桑椹果营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，能显著提高人体免疫力，具有延年益寿的功效。  

      紫桑椹酵素在消化、吸收人体必需的营养素和排出体内沉积毒素的过程中起决定作用，能进行正常的新陈代谢，促进碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质被更好的吸收和利用。