过年不少人喜欢吃火锅，火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人。一来无论荤素，各种美味都可以在火锅中吃到；二来过年吃火锅寓意红红火火，讨了个好彩头。万客创业餐饮管理成都有限公司旗下的小龙坎火锅作为火锅界中较有名气的品牌，深受广大食客的喜爱，缔造了“一年百店”的业界神话。过年选择小龙坎火锅绝对没毛病！

　　新鲜口感，正宗统一

　　小龙坎火锅以"用心做味道，良心做品质"为经营理念，传承重庆老火锅之文化之精髓，由炒料多年的名师精心调制出口味地道纯正、口感鲜美醇厚的火锅美味。吃四川火锅，配蒜泥香油碟最经典，据介绍，小龙坎火锅的专用油碟都是来自成都，名字里虽然带油，实际口感清爽，而其中的芝麻油不仅可以调和火锅的辣味与温度，还有清火润肠的作用。

　　火锅好不好吃，锅底是灵魂。小龙坎火锅的锅底主打经典牛油红汤锅，底料用到的牛油、辣椒和花椒，全部来自成都，保证了味道的统一，精选香辣椒、花椒，将辣度与香味调和到最佳比例，达到“麻辣醇香”的境界。新鲜的口感，在过年的时候吃一顿，红红火火，相信会为第二年带来好运气。

　　人气爆满，只因口感

　　走进小龙坎火锅，青砖墙，木栏杆，人坐在宽宽的条凳上，仿佛有穿越时空的感觉。吃火锅时，厚重的麻辣味道让人特别舒服，极品鲜毛肚和冰碗鹅肠极具特色的两款菜品，鲜毛肚在锅里七上八下即可使用，香辣脆嫩，口感一流，鹅肠放在冰碗里，不仅造型独特，口感更是新鲜爽滑。从蒜泥的辛、香油的醇、耗油的甜完美的综合了红油锅中的麻辣口感，从汤底的熬制食材的选取到酱料的搭配再到菜品的摆放无一不是精益求精，将为给每一位食客呈现最好的味觉享受。

　　过大年时出门就算穿着厚厚的衣服，也觉得寒风飕飕的往脖子里灌，就去小龙坎火锅找一丝温暖吧，一顿芬芳四溢的火锅，不止抵御了寒气，抚慰了五脏六腑，更让人感受到家的温暖和幸福。没有什么比全家人在一起热热闹闹吃个火锅过个新年更快乐的了。

　　公司名称：万客创业餐饮管理成都有限公司

　　地址：四川省成都市青羊区天府广场金盾路52号国栋中央商大厦25楼