自助旋转火锅就是专门的准备好各种那些火锅底料，然后让顾客坐在凳子上面可以随时拿到火锅食材。而且自助旋转的火锅其实是非常的好的一个形式，而且是一种科技比较好的一种方式。那老北京自助旋转火锅加盟费多少钱呢？基本上加盟的一个费用就是不会低于19万块钱的，但是像这种北京品牌店的话也是非常的好，但他们要求这个费用方面是不会特别低的，可以先去品尝一下口感，然后再来了解，或者还可以先去看看店的情况之后再来决定，

旋转自助火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费，顾客也可以另付费选择特殊食材。 旋转自助火锅A：以200平方店面，100个座位计算 B：以闹市，日接待1比3的客人计算，每日接待300位 C：以人均消费39元计算 D：日营业额为39X300=11700元 E：月营业额约35万 F：菜品技术支持，消费39元，我们食物成本约为10元。前景比较广阔。